La spéciale d'Envoyé Un monde sans viande ? 07 Novembre 2019

La spéciale d'Envoyé Un monde sans viande ? 07 Novembre 2019
France 2 - Magazine d'information présenté par Elise Lucet - Durée : 1h45mn
Chaque Français mange en moyenne 88 kilos de viande par an selon le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Mais pour combien de temps encore ? La consommation de produits carnés est-elle devenue un problème pour la planète ? Au sommaire :
Ma vie avec ou sans viande
Romain, boucher à Paris, est fier d'être Meilleur ouvrier de France. Karine, quant à elle, manifeste pour la fermeture des abattoirs. Pour «Envoyé spécial», ils ont accepté de se rencontrer.
La viande... sans viande !
D'Israël aux Etats-Unis, «Envoyé spécial» enquête sur ce que des chercheurs appellent la «viande alternative», fabriquée à base de protéines végétales.
L'Amazonie sur le grill
Selon des ONG internationales, 70% de la déforestation dans le monde serait liée à l'industrie de la viande. Plus de 64 000 incendies ont été recensés en Amazonie.
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  2019-11-08
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