Echappées belles Le Japon des cerisiers en fleurs

Echappées belles Le Japon des cerisiers en fleurs
France 5 - Magazine de découvertes présenté par Ismaël Khelifa - 29 Juin 2019 - Durée : 1h35mn

Le printemps, une fête populaire

La période de floraison des cerisiers constitue un moment à part dans l'année, aux yeux des Japonais. Le «Sakura» est en effet un événement national.
Le jardin à la japonaise

Véritable tradition en soi, le jardinage au Japon est à considérer comme un art.
Tatami et kimono, un savoir-faire millénaire

La confection des tatamis et des kimonos répond à une série de codes particulièrement stricts. Plus qu'un artisanat, un savoir-faire rigoureux nécessite de connaître d'antiques traditions.
Le Japon aujourd'hui

Ismaël Khelifa visite le Japon des buildings mais aussi les quartiers populaires de Tokyo comme celui de Yanaka qui est doté d'une âme singulière.
La pêche - Sortie en mer

La consommation de poisson est centrale dans la gastronomie japonaise.
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  2019-06-30
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