Le meilleur pâtissier 2017 Saison 06

Le meilleur pâtissier 2017 Saison 06
M6 Jeu Divertissement - 17 Octobre 2017 - Durée : 2h25mn
Douze pâtissiers amateurs se lancent dans une compétition placée sous le signe de la gourmandise. Pour la première émission, trois épreuves seront proposées aux candidats. La première est celle du classique revisité, imaginée par Cyril Lignac. Les pâtissiers devront réinterpréter visuellement et gustativement la tarte au citron meringuée. Ensuite, c'est Mercotte qui fera plancher les candidats sur le Chaya Paysahdu, un dessert urugayen composé d'une génoise, d'une meringue française, de confiture de lait et de pêches au sirop. Enfin, pour l'épreuve créative, il leur faut réaliser un entremets glacé sur le thème du Grand Nord en redoublant d'inventivité pour impressionner Gérard Taurin, meilleur ouvrier de France et champion du monde glacier.
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  2017-11-21
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