Capital Manger sain notre obsession, leur business 20 Novembre 2016

Capital Manger sain notre obsession, leur business 20 Novembre 2016
Culture Infos Société - M6 - 20 Novembre 2016 - 1h45min

Carrefour Bio : des aliments sains accessibles à tous ?
Le géant de la distribution a ouvert des supérettes pour une clientèle désireuse de consommer plus sainement sans se ruiner.
Révolution : ils parient sur le steak sans viande!
Pour conquérir ce marché d'avenir, artisans et industriels tentent d'inventer des produits qui reproduisent le goût et la texture de la viande.
L'amande : super aliment ou super business ?
Les producteurs d'amandes californiens, leaders sur le marché mondial, ont transformé l'image de cet aliment.
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  2016-11-20
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