Métropoles : les grands défis logistiques La nourriture

Métropoles : les grands défis logistiques La nourriture
RMC Découvertes Sciences et technique - Durée : 60mn
Plus de la moitié de la population mondiale vit en ville. Les infrastructures doivent donc subvenir aux besoins des consommateurs : les restaurants, les supermarchés doivent ainsi être ravitaillés quotidiennement afin de répondre aux demandes grandissantes.
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  2018-03-23
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